Azeite de oliva extra virgem como recurso ergogênico natural: revisão sistemática sobre prevenção de lesões e recuperação em atletas

Resumo

O azeite de oliva extra virgem (AOVE) tem ganhado destaque na nutrição esportiva por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esta revisão sistemática teve como objetivo analisar os efeitos do consumo de AOVE na prevenção de lesões, desempenho esportivo e recuperação pós-exercício. Foi realizada uma busca abrangente nas bases de dados PubMed, Scopus, Web of Science e SPORTDiscus, incluindo estudos empíricos publicados entre 2016 e 2025. Foram incluídos doze estudos (n = 3–69 atletas), avaliando o impacto do AOVE sobre marcadores de inflamação, estresse oxidativo, lesão muscular e recuperação funcional. No geral, o consumo de AOVE foi associado à redução de biomarcadores como CK e PCR, menor dano muscular e melhora na eficiência metabólica e cardiorrespiratória. Benefícios adicionais incluíram melhor saúde articular, menor fadiga percebida e modulação da resposta imune. Apesar da heterogeneidade metodológica, a maioria dos estudos apoia o uso do AOVE como estratégia nutricional complementar e ajuda ergogênica natural.