Consumo, características e perfil do consumidor de suplementos nutricionais em academias de Santiago do Chile

  • C. Jorquera Aguilera Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad Mayor, Santiago, Chile
  • F. Rodríguez-Rodríguez Escuela de Educación Física, Laboratorio de Motricidad Humana, Facultad de Filosofía y Educación, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Viña del Mar, Chile
  • M.I. Torrealba Vieira Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad Mayor, Santiago, Chile
  • J. Campos Serrano Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad Mayor, Santiago, Chile
  • N. Gracia Leiva Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad Mayor, Santiago, Chile
Palavras-chave: Suplementos nutricionales, Composición corporal, Ejercicio físico Dietary supplements, Body composition, Physical exercise Suplementos nutricionais, Composição corporal, Exercício físico

Resumo

Introdução

Os atletas são os principais consumidores de suplementos nutricionais, e geralmente apresentam a maior taxa de uso. No Chile, há um crescente interesse em consumir estes suplementos, embora haja pouco conhecimento de seus efeitos.

Objetivos

Determinar o perfil do consumidor, quem recomenda, os produtos mais utilizados e distinguir possíveis diferenças de acordo com sexo, a finalidade do seu uso e outras variáveis.

Métodos

Foi aplicado um questionário com 19 perguntas abertas e fechadas a 446 voluntários homens e mulhere pertencentes a faixa etária de 17 a 49 anos de idade, participantes de 6 academias na cidade de Santiago do Chile, durante o ano de 3013.

Resultados

Os homens são os maiores consumidores de suplementos, o qual aumenta de acordo com o tempo de treinamento semanal que realizam. Eles preferem shakes de proteína, a fim de aumentar a sua massa muscular. Principalmente as mulheres consomem vitaminas e agentes lipolíticos, a fim de reduzir a massa gorda. Uma percentagem alta acredita que o consumo de suplementos irá ajudá-lo a cumprir seus objetivos.

Conclusão

Um número considerável de pessoas que frequentam regularmente academias, consomem suplementos sem orientação especializada e, possivelmente, nenhuma necessidade real para isso, portanto é necessário regulamentar o uso irracional e potencialmente inseguro de suplementos nutricionais para melhorar o desempenho.

Publicado
2018-04-24
Secção
Originais
Página/s
99-104