Potencial del ácido ascórbico durante el ejercicio físico para reducir el estrés oxidativo: revisión sistemática

Resumen

Antecedentes: El aumento de especies reactivas de oxígeno durante el ejercicio se ha relacionado con diversas enfermedades. El objetivo fue determinar si la suplementación con ácido ascórbico asociada al ejercicio reduce el malondialdehído, marcador de estrés oxidativo.
Material y métodos: Se realizó una búsqueda en PubMed, ScienceDirect, Web of Science y Scopus de estudios sobre ejercicio físico, ácido ascórbico y malondialdehído. De 127 registros identificados, ocho artículos revisados por pares cumplieron los criterios establecidos.
Resultados: La síntesis sistemática mostró que la suplementación con ácido ascórbico asociada al ejercicio redujo las concentraciones de malondialdehído.
Conclusión: La suplementación con ácido ascórbico puede reducir el malondialdehído después del ejercicio en humanos y animales; se requieren más estudios experimentales en humanos.